「すだち」の収穫

当園、初めの収穫果実は「すだち」です。

一本の樹から約16~20kg収穫できます。
今年は害虫による被害が少なく、7~8割が綺麗な果実です。

まもなく甲府市のジェラート製造者さんが収穫に訪れます。

すだちの収穫

すだちの収穫

すだちの果樹

すだちの果樹

※この時期に収穫できる果実に「早生みかん」も数本ありますが、野生動物による食害でほぼ商品にはなりません。
山に食料が無い時期なので甘みのある「早生みかん」は格好のエサとなっているのではないかと推測します。
「すだち」は収穫期でも酸っぱいのでまったく手をつけられていません。

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